みやぎ・みちのくカイタク市場、地場産の品揃えアピール

ニュース 小売 2022.03.16 12375号 12面
水産品が人目を引く「ど冷えもん」自動販売機と佐々木翔太マネージャー

水産品が人目を引く「ど冷えもん」自動販売機と佐々木翔太マネージャー

仙台駅近くクリスロード商店街のカイタク市場

仙台駅近くクリスロード商店街のカイタク市場

 【東北】宮城県の水産加工品の新規販路開拓事業が立ち上がり、2016年9月に合同会社カイタクが設立された。代表の山野目真悟氏は元銀行員。店舗開発マネージャーの佐々木翔太氏もビール会社に勤めていて、地域産品の発信という仕事に興味を持っていたことから退社、昨年9月に入社した。仙台駅から近いクリスロード商店街に空き店舗が出たという情報で、入居者を募るコンペに参加した。多くの申し込みがあったが、カイタクのビジネスモデルが評価され、店づくりを始め、昨年10月に開店した。事業にかける思い

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