アサムラサキは、6月13日付で藤井悠子専務が代表取締役社長に就任した。藤井社長は同日付でアサムラサキホールディングスの代表取締役社長にも就いた。
同社は、1910年広島県福山市で創業した老舗の醤油メーカー。92年に発売した「かき醤油」は同社のフラッグシップ商品として同社の成長を支えている。藤井社長は、6月2日に死去した藤井直彦前社長の長女。大学在学中にカナダへ1年間留学し、ビジネスを学んだほか、現地の大豆輸入商社でインターンシップを経験。在学中の2
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