○…前期（08年6月）決算の売上げは、約10％減と非常に厳しい結果となった。売上構成比7割を占める主力のモズクが、減少したことが大きく影響している。これは、一般消費者がガソリンや生活関連品高騰で、家計に占める食費の上限を変えないためだといわれている中、実際当社の製品も、主力の90g3連パックから、単価の低い70g3連パックにシフトする傾向が見られる。物量はほぼ変わらないが、当然金額は減少してしまう。ただ、当社の根強いファンは90gを購入いただいているようだ。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
