海苔特集：小善本店 「ザクのりチップス」発売
「ザクのりチップス」
「サッカーのり」
海苔を波型に加工することでザクっとした食感が楽しめる
小善本店の25年4月期は増収減益となった。業務用は海苔が高いこともあって、ユーザーが使用量を減らす動きがみられた。CVSでは海苔を使った新商品がほとんどなく、海苔を使ったおにぎりも減少している。
一方、輸入海苔を使う場面が増加。主力のCVS市場は、使用枚数は減少したが金額では増加。SM惣菜売場も似たような状況であり、CVSは韓国産へのシフトが進んでいる。
3年連続の値上げとなり消費状況が懸念されたが、CVS含め想定より受け入れら
