「マルちゃん ホットヌードル こがし醤油」発売(東洋水産)

麺類 2008.09.22 10050号 18面

 ◆会社名=東洋水産(東京都港区、03・3458・5111)

 ◆商品特徴=カップ麺。リニューアル。シリーズ商品。カップ側面にシズルを入れたデザインにリニューアル。

 A=〈こがし醤油〉醤油、チキンエキス、オニオン、ガーリック、酵母エキスで味付けし、油で揚げて香ばしい風味を付けた、スナック感が強い麺。滑らかで粘りのある弾力を持ち、スープとの絡みのよい麺を使用。ローストポークとチキンエキスをベースに、ローストしたガーリックを効かせ、野菜の甘さと濃口醤油、焦がし醤油で仕上げた。

 B=〈こく豚骨〉豚骨エキスをベースに野菜エキス、粉乳を加えてコクを出し、適度にとろみを付けたスープ。ローストガーリック、コショウを加え、スパイシーかつスナック感を強調。

 C=〈はま塩〉チキンエキスをベースに、ホタテ、エビのエキスと野菜の甘味を合わせた。

 D=〈ピリまろカレー〉チキンエキスをベースにローストオニオン、ココナツミルクのコクを加え、香辛料でスパイシーに仕上げたインド風カレースープ。

 ◆発売日・仕様=9月22日、全国。A=70g(麺60g)・B・D=76g(同)・C=71g(同)、各170円(税抜き)。

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