本社工場
川島英広社長
「横浜家系醤油とんこつラーメン」
マルタイは前期増収増益で着地し、売上げは過去最高となった。商品別で見ると、昨年発売65周年を迎えた「マルタイラーメン」がけん引役となった。特に、関東での伸びが顕著だという。
現在同社は、「おかず麺」というテーマに挑んでいる。「おかずになる麺」を考案することで、揚げ麺のおいしい食べ方を提案したいという思いが背景にある。手軽な“プラス1品”として、訴求を図っているところ。今年2月には、「おかず麺炒める皿うどん鶏がら醤油味」を発売。パリッとした細麺を、軟
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