本社社屋
末松繁雄社長
「FUKUOKA CRAFT TSUYU 琥珀」
ニビシ醤油は、自社で手間をかけ製造する姿勢を大切にする。鰹節の自社削り、椎茸やいりこのだし抽出などはその一例だ。ここを伝える意味の大きさを再認識しているところ。
最近の新商品「FUKUOKA CRAFT TSUYU 琥珀」は、良いきっかけになるとみている。DSで採用された点をみても、価値訴求商品の品揃えの一つとして広がっている印象を持つ。
そのほか、商品別に見ると「あまかっちゃんしょうゆ」が堅調だという。かしわ飯、筑前煮、
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