同社らしい遊び心も満載な「永谷園生姜部ウェブサイト」。左奥でトラクターに乗るのが生姜部顧問の永谷泰次郎専務
永谷園は「『冷え知らず』さんの生姜シリーズ」の好調な販売と反響を受けて、効能の研究や商品展開、情報発信を行う「しょうがの知恵プロジェクト」を本格始動してショウガによる「新たな価値提供」（永谷泰次郎専務）に努める。初とみられる企業CMを9月27日から投下、創業・企業理念である“味ひとすじ”を模した“生姜にもひとすじ”と訴える“生姜宣言”を始めた。部署を横断して結成した“生姜部”として社員自ら登場して取組みを紹介する「永谷園生姜部ウェブサイト」も公開した。「生姜摂取によるエネル
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
