太陽化学、低FODMAP認証取得 水溶性食物繊維「サンファイバー」で
サンファイバーと低FODMAPの認証マーク（製品の左上）
太陽化学の水溶性食物繊維「サンファイバー」は9月、豪州・モナシュ大学から低FODMAP認証を取得した。サンファイバーはグアー豆を原料とした水溶性食物繊維で、同社のグループ会社であるタイヨーラボで販売している。同品は食生活で不足しがちな食物繊維を手軽に補給できる商品で、継続的に摂取することで排便の改善などに効果を示す。善玉菌のエサになりやすい高発酵性タイプで、これまで高い支持を受けてきた医療や介護分野だけでなく、最近では一般消費者の支持も広がっている。
低FODMAP認証とは
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