◎今回のポイント
食品メーカーでは保守・点検作業者が育ちづらい傾向にあるが、保守・点検に強い人材を効果的に育成するには、機械・電気工学系出身者の採用を増やす、機械業界向けの保守・点検の基礎研修受講後の従業員に熟練作業者や機器メーカー作業者の保守・点検作業に立ち会わせて実務を経験させる、などが必要となる。
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最終回となる今回は、「保守・点検に強い人材の育成」について解説します。
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