純米 大雪乃蔵 ＜ひやおろし＞（合同酒精）2023年9月5日発売
商品概要：「大雪乃蔵」シリーズ新アイテム。アルコール分15度以上16度未満。旭川の地酒蔵大雪乃蔵で、北海道のコメと水で丹精込めて醸した北海道生まれの地酒。ひやおろしとは、厳寒期に仕込んだ新酒をひと夏貯蔵することで、程よく熟成したうまみと奥行きのある深い味わいが楽しめる清酒。ぬるめの燗が好適、甘みが引き立ち、柔らかな酸味とまろやかな味わいを楽しめる。食中酒にも好適で、秋サケのちゃんちゃん焼きやマイタケの天ぷらといった秋の味覚や、焼いた若鶏の半身に甘辛いたれを合わせた旭川のご当地
