「居酒屋ニューカクヤス」ではレトロメニューなどが好評
業務用酒卸大手のカクヤスは総合展示会「カクヤスデクスポ2025」を5月28日に東京・池袋サンシャインシティで開催した。「多様化する顧客の心をつかむ!」をテーマに、メーカー、インポーター260社が酒類に加え、食品、資材など3000アイテムを出展。乳製品宅配の明和物産、他人物配送の大和急送といったグループ企業のブースも展開し、店舗づくりから物流、SDGsまで、単価減や人手不足といった喫緊の課題への対応策を発信した。16回目。
独自企画ゾーンはバックヤー