【中部発】愛知県は10月21日、食品ロス削減イベント「食品ロスNo！ワールド2023」が開催されたアスナル金山（名古屋市）において、同県主催の「ごみゼロ社会推進あいち県民大会」で令和5年度「レジ袋削減取組優良店」となった義津屋の「Yストア蟹江食品舘」（蟹江町）を大村秀章愛知県知事が表彰した＝写真。県は引き続き、こういった表彰事業を通じて、県民に環境問題を啓発していく方針だ。
冒頭、大村知事は「現在、3R活動推進とともに食品ロス削減にも官民一体となっ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
