ホシザキ、「HCJ2024厨房設備機器展」に出展 さまざまな課題解決案を提案
同社出展ブースイメージ
【中部】業務用厨房機器大手のホシザキは13日から16日まで東京ビッグサイトで開催される「HCJ2024厨房設備機器展」に出展する。展示テーマを「Innovation for the future」とし、食品業界のさまざまな課題解決案を「作業効率化」「厨房管理」「食品管理」などのゾーンに分けて来場者に提案する。同時に、1月5日からサービス開始した「ホシザキ コネクト Wi-Fi」、自然冷媒採用の業務用冷蔵庫・製氷機、液体急速凍結機などの新商品を始め、幅広い製品・サービスも展示
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