サステナビリティ特集：SDGs最前線＝食品卸売 本業通じ社会課題を解決
2025.06.28
●経済・社会価値の両立へ 食品卸売業界はサステナビリティを社会的価値と経済的価値の両面で向上させる重要戦略に位置付け、取り組みを加速している。流通の中間に立つ食品卸は持続可能なサプライチェーンの構築や社会課題解決において広範な役割を果たすことができ…続きを読む
【関西】日本加工食品卸協会（日食協）近畿支部と大阪府食品卸同業会は3日、新春講演会を帝国ホテル大阪（大阪市北区）で開催した。元ラグビー日本代表の大畑大介氏が「迷ったらしんどい道を進め！」を演題に講演を行った。 会員ら約130人が参加。冒頭、緒方学大…続きを読む
●卸の社会価値を向上 日本加工食品卸協会（日食協）の奥山則康前専務理事が1月25日、75歳で死去した。2月1、2日に横浜市のセレモニーホール大成2で行われた通夜・告別式には業界関係者ら約300人が参列し、故人をしのんだ。 奥山氏は国分（現・国分グ…続きを読む
奥山則康氏（おくやま・のりやす＝日本加工食品卸協会前専務理事）25日死去、75歳。通夜は2月1日午後5時、告別式は2月2日正午～午後1時30分にセレモニーホール大成2（横浜市青葉区青葉台2-18-6、電話045・985・1771）で行う。喪主は長男の…続きを読む
【九州発】日本加工食品卸協会九州・沖縄支部（支部長＝工藤恭二・ヤマエ久野代表取締役社長）の「新年交礼会」が6日、ホテル日航福岡で開催された。 冒頭、工藤支部長は「日食協の活動では、サプライチェーン全体をつなぐ経済基盤の構築などを、重要テーマに掲げて…続きを読む
【北海道】日本加工食品卸協会（日食協）北海道支部は7日、京王プラザホテル札幌で「加工食品業界新年交礼会」を開催。会員、賛助会員らが参加し新年を祝った。 黒沢忠寿支部長（日本アクセス北海道社長）は昨年を「元日の能登半島地震、翌日の航空機事故と衝撃的な…続きを読む
【関西発】大阪府食品卸同業会と日本加工食品卸協会（日食協）などが主催する「第57回大阪食品業界新春名刺交換会」が7日、マイドームおおさか（大阪市中央区）で開催された。150社390人が出席。変化に対してこれまで培ってきたノウハウなどを駆使し、成長に向…続きを読む
昨年の食品流通業界は値上げ浸透による改善効果の継続やコロナ収束に伴う人流回復といった外部環境の変化もあり、上半期においては比較的順調に推移してきましたが、下期に入り消費減退の進行や人手不足に伴う人件費・物流費の高騰などが顕著となり、食品流通各社にとっ…続きを読む
日本加工食品卸協会（日食協）は、食品業界に古くから根付く商慣習「納品時の賞味期限ロット逆転不可」（日付逆転不可）の解消へ取り組む。製配販の取引では一度入荷した商品より賞味期限が1日でも短い商品が届いた場合、問答無用で返品できるルールがある。このため各…続きを読む
日本加工食品卸協会（日食協）は、食品業界に古くから根付く商慣習「納品時の賞味期限ロット逆転不可」の解消へ取り組む。製配販の取引では一度入荷した商品より賞味期限が1日でも短い商品が届いた場合、問答無用で返品できるルールがある。このため各社は納品時に日付…続きを読む
日本加工食品卸協会（日食協）関東支部は8日、24年度の経営実務研修会を東京都のアートホテル日暮里ラングウッドで開催した。会員卸や賛助会員のメーカーなどが参加し、持続可能な物流の構築や商品情報の共有化など、業界の重要課題に関する最新情報を共有した。 …続きを読む
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