総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、11月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比0.6％減となり、2ヵ月連続で減少した。 外食（5.8％増）や酒類（6.9％増）が伸長。穀類は0.1％増と横ばいだが…続きを読む
総務省が24年12月に公表した10月のサービス産業動向調査によると宿泊業・飲食サービス業の総売上高は、2兆7035億0300万円（前年同月比3.9％増）となった。単月プラスは31ヵ月連続。 業種別の売上高は、宿泊業6.6％増（7039億8900万円…続きを読む
総務省が20日に公表した11月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は119.9となり、前年同月比で4.2％上昇し、8ヵ月ぶりに4％台となった。10大費目の中では光熱・水道（6.8％上昇）、教養・娯楽（4.5％上昇）に…続きを読む
食品関連の研究投資が活発化している。総務省が13日に公表した23年度の科学技術研究調査によると、食料品製造業の内部研究費総額は前年度比4.9％増の2529億円となり、00年代以降で最大の落ち込みとなった前年度（14.5％減）から大きく回復した。22年…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、10月の1世帯当たりの食料消費支出は物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比0.8％減で、3ヵ月ぶりに減少。 酒類（7.1％増）や油脂・調味料（1.4％増）などが伸長。穀類（1.4％増）も伸びた…続きを読む
総務省が11月に公表した24年9月のサービス産業動向調査によると宿泊業・飲食サービス業の総売上高は、2兆5326億6900万円（前年同月比3.1％増）となった。単月プラスは22年4月以来、30ヵ月連続。事業従事者数は、宿泊業・飲食サービス業全体で前年…続きを読む
総務省が22日に公表した10月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は119.2となり、前年同月比で3.8％上昇した。10大費目の中では家具・家事用品（4.4％上昇）、教養・娯楽（4.2％上昇）に次ぐ値。10大費目の中…続きを読む
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