日本ジャム工業組合

　◆紙カップ・大瓶へシフト加速 　2025年のジャム・スプレッド市場は、パンやヨーグルトなどの需要が増加したことなどが後押しとなり、好調に推移した。家庭用ジャムの生産数量は、微増で推移。店頭販売データも24年の前年比1.3％増を2.1ポイント上回る、同…続きを読む

　日本ジャム工業組合は18日、4月20日の「ジャムの日」を記念したイベントの第2弾として「ジャムに恋するエイプリル　in 小諸」を、長野県小諸市の日帰り温泉施設「あぐりの湯こもろ」で開催した。同イベントは、ジャムゆかりの地である小諸市に同組合が協賛し、…続きを読む

　日本ジャム工業組合は11日、東京都中央区の銀座NAGANOで「ジャムの日」の特別イベント「銀座で楽しむジャムのペアリング体験会」を開催した。今回はジャムの活用はパンだけに限らず、さまざまな食材と組み合わせることで生まれる「豊かなジャムライフ」を提案し…続きを読む