商品概要：新「モーニングマアム」シリーズ。生地に食物繊維を練り込んだ、外はサックリ、中はしっとり食感の一口サイズのソフトクッキー 。朝食としても手軽に楽しめて、小腹を満たせる。天面に砂糖を振りかけることでほんのり甘く、そのまま食べても牛乳やヨーグルトと…続きを読む
商品概要：新「モーニングマアム」シリーズ。生地に食物繊維を練り込んだ、外はサックリ、中はしっとり食感の一口サイズのソフトクッキー 。朝食としても手軽に楽しめて、小腹を満たせる。天面に砂糖を振りかけることでほんのり甘く、そのまま食べても牛乳やヨーグルトと…続きを読む
商品概要：新「モーニングマアム」シリーズ。生地に食物繊維を練り込んだ、外はサックリ、中はしっとり食感の一口サイズのソフトクッキー 。朝食としても手軽に楽しめて、小腹を満たせる。天面に砂糖を振りかけることでほんのり甘く、そのまま食べても牛乳やヨーグルトと…続きを読む
商品概要：「カントリーマアムチョコまみれザ・ワールド」シリーズ新アイテム。オランダ産ココアを生地に練り込み、台湾産パイナップル果汁とパイナップル風味チップを組み合わせ、ミルクチョコレートでコーティング。パイナップルの爽やかな酸味とチョコレートの甘みがマ…続きを読む
不二家は、同社のロングセラー商品「カントリーマアム」の技術を活用した一口サイズのソフトクッキー「モーニングマアム」を7月2日から発売する。「カントリーマアム」の特徴の一つである、外は「サックリ」中は「しっとり」な食感を生かしながら、生地に食物繊維を配…続きを読む
商品概要：「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。長野県産の花豆を使用した花豆あんと、ミルクを生地に練り込み、ホワイトチョコチップを合わせて焼き上げた、花豆ソフトクリームをイメージした。豆本来のうまみとコクが楽しめる、長野県の八ヶ岳高原で育った花豆を使…続きを読む
商品概要：「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。北海道産赤肉メロンのピューレと北海道産ミルクを練り込んだしっとりとした生地に、ホワイトチョコチップを組み合わせ、メロンパフェをイメージした 。芳醇な香りと甘さの北海道産のメロンとコク深い味わいの北海道産…続きを読む
商品概要：「デザートルック」シリーズ新アイテム。北海道産生クリームを使用したバニラホイップ、コーヒーゼリー、エスプレッソ風味のソースが入った大粒ビターチョコレート。涼しげなコーヒーゼリーサンデーをイメージ 。冷蔵庫で冷やしてもおいしく、暑い季節に好適。…続きを読む
商品概要：「デザートルック」シリーズ新アイテム。北海道産メロンを使用したメロンクラッシュゼリーとメロンホイップが入った大粒ミルクチョコレート。涼しげなメロンフラッペをイメージ 。冷蔵庫で冷やしてもおいしく、暑い季節に好適。 商品名：デザートルック ＜メ…続きを読む
商品概要：「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。瀬戸内大長レモンピューレとレモンピールを練り込んだしっとりとした生地をホワイトチョコでコーティングした、レモンケーキ風のカントリーマアム。レモンみたいな形状のクッキーで、見た目もレモンケーキをイメージ。…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
