商品概要：「赤いきつね焼うどん」シリーズ新アイテム。麺は、ソフトでモチモチ感のあるうどん。ソースは、鰹節と昆布のだしを利かせた「赤いきつねうどん」をイメージしたソース。七味唐辛子付き。具材は、きざみ揚げ、卵、かまぼこ、ネギ。 商品名：マルちゃん 赤いき…続きを読む
●麺とスープの提案継続 東洋水産の前期（24年3月期）の冷凍麺販売状況は、数量・金額ベースとも前年比2桁増での着地を見込む。ボリュームゾーンの業務用が外食産業の回復などの影響で増加していることが要因となっている。今期（25年3月期）もさらなる販売増…続きを読む
●パスタに新商品投入を 東洋水産の前期（24年3月期）家庭用チルド麺事業は、金額ベースで前年比1桁後半の増加で着地する見込みだ。主力の焼そばやラーメンカテゴリーが伸長したことが要因。今期（25年3月期）は、簡便ニーズに対応して水でほぐすタイプの「マ…続きを読む
東洋水産名古屋支店の前期（24年3月期）業績は、昨年6月に実施した価格改定に伴い売上げは前年を超えて推移した半面、販売数量は前年比微減となった。そこで、今期は値上げ後の価格定着化を図っていく。 同時に地元の小売店やスポーツチームのイベントに積極的に…続きを読む
商品概要：「マルちゃんの冷し中華」シリーズ商品。麺は、歯切れのよい、スープがよく絡む極細麺。スープは、瀬戸内レモン果汁パウダーを使用した、酸味のある醤油味のスープ。同シリーズは、素材にこだわったワンランク上の王道の味をコンセプトにしたブランド。スープの…続きを読む
商品概要：「マルちゃんの冷し中華」シリーズ商品。麺は、滑らかでコシのある中太の冷し中華麺。スープは、練りごまとすりごまを合わせた、風味豊かなごまだれスープ。同シリーズは、素材にこだわったワンランク上の王道の味をコンセプトにしたブランド。スープの味をより…続きを読む
商品概要：「マルちゃんの冷し中華」シリーズ商品。麺は、滑らかでコシのある中太の冷し中華麺。スープは、リンゴ酢と大麦黒酢を使用した、爽やかな酸味のある醤油味のスープ。同シリーズは、素材にこだわったワンランク上の王道の味をコンセプトにしたブランド。スープの…続きを読む
商品概要：「マルちゃん焼うどん 2人前」シリーズ新アイテム。カップ入り即席麺「赤いきつねうどん」の味を再現した一品。麺は、モチモチとした食感とのどごしのよさが特徴のほぐれやすい焼うどん専用麺。ソースは、「赤いきつねうどん」と同じ鰹節と七味唐辛子を使用し…続きを読む
POSデータから、24年4月新発売の「麺類」カテゴリー売れ筋ランキングを集計した。1位「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー 80g」、2位「日清のどん兵衛 肉うどん 86g」、3位「日清のどん兵衛 琉球そば 79g」となっている。KSP-SPが提供する…続きを読む
商品概要：「マルちゃん でかまる」シリーズ新アイテム。麺は、スープのりがよく、滑らかで弾力のある、丸刃で切ったやや太めの油揚げ麺。スープは、ポーク、チキンのうまみをベースにコショウなどの香辛料で味を調え、炒め野菜風味を利かせた醤油味スープ。具材は、低温…続きを読む
