マルイチ産商

　【長野】マルイチ産商は、エースコックと共同開発したカップラーメン「スーパーカップ1.5倍　信州味噌使用　濃厚担担麺」＝写真＝を発売。 　スープに用いた味噌はマルコメ製で、かやくに長野県産の野沢菜を採用。信州らしさを前面に打ち出し、「肌寒くなってきた時…続きを読む

　【長野】マルイチ産商は10月27～28日、長野市のホテルなどに取引先を招き、懇談会「春秋会」を開いた＝写真。柏木康全社長は、今期スタートの「中期経営計画2030」について、「目指すのは地域のスペシャルパートナー」と説明。物流やブランディング、コスト対…続きを読む

　【長野】マルイチ産商名誉会長で8月に亡くなった仁科惠敏氏のお別れの会が10月27日、長野市のホテルで開かれた。「日本の中のマルイチ」を目指し、総合食品卸業への変革や流通の高度化に情熱を注いだ仁科氏。その功績に、取引先ら業界関係者や生前親交があった約1…続きを読む

　【長野】マルイチ産商グループで長野県最大の業務用卸、ナガレイは22日、長野市のホテルで「総合食品フェア」を開いた。テーマは「“NEXT STAGE”おもてなし信州　冬の陣」。付加価値やコスパ、簡便性など、「多様化する困りごと」（同社）に商品やメニュー…続きを読む

　◆エリア別動向・甲信 　マルイチ産商の仁科惠敏（にしな・ひろとし）名誉会長が8月22日、満92歳で亡くなった。1963年に同社の前身、長野中央市場に入社後、社長や会長を歴任。高度経済成長期、食生活が多様化する中で生鮮食品を基軸に加工食品、菓子、食肉、…続きを読む

　◆エリア別動向・甲信　経営トップに聞く 　創業75周年を迎えたマルイチ産商は今期、丸水長野県水（県水）との完全統合で新たな一歩を踏み出した。併せて、「中期経営計画2030」がスタート。「流通システムの高度化」「グループシナジーの最適化」「未来の収益源…続きを読む

　人口減少のペースと並行して、マーケットの縮小も加速する甲信エリア。ナショナルチェーンの拡大に伴った帳合変更も相次ぎ、地域卸各社の商戦は厳しさを増す。業務用市場は活発な観光ニーズを中心に堅調だが、量販店などの小売市場は物価高による消費者の買上点数の減少…続きを読む

　【長野】マルイチ産商は、まるか食品と共同開発した「ペヤング野沢菜ぺペロン風やきそば」＝写真＝を発売。かやくに信州の食を代表する野沢菜漬けを使い、「和テイストのペペロンチーノ風」（同社）に仕上げた。 　「ペヤング」コラボの第5弾。「野沢菜のシャキシャキ…続きを読む

　10月1日付 　▽水産事業部松本支社長兼名古屋支社長（水産事業部松本支社長）上條富士▽営業部門統括付（執行役員水産商品本部長）小林誠▽水産商品本部長兼鮭鱒塩冷部長（水産商品本部鮭鱒塩冷部長）清水丈