2月16日付
▽信州事業推進本部長（長野広域販売部長）執行役員池田浩一▽グループ再編特命担当兼総務部長兼人事部長（総務部長）執行役員梶間勇一郎▽経理財務部長（人事部長）執行役員田中克彦▽コーポレート戦略本部長付（経理財務部長）執行役員細萱誠▽畜産事業部長代行兼畜産戦略推進部長（信州事業推進本部長兼経営企画部長）風間直樹▽長野広域販売部長（松本広域販売部長）丸山浩司▽松本広域販売部長（松本広域販売部販売二課長）桑原潤一▽経営企画部長（畜産戦略推進部長
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
