日清食品チルド・日清食品冷凍、3月から値上げ
2024.12.20日清食品チルド、日清食品冷凍は13日、製品価格を改定することを発表した。原材料や包材の価格、エネルギー費、物流費、人件費などの大幅な上昇が要因。 チルド品は約4~8%、冷凍品は約5~12%の値上げで、2025年3月1日の納品分から実施する。
商品概要:「行列のできる店のラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、特選小麦粉に小麦ブランを配合した、コシが強く、小麦の香りが感じられる超極太麺。200gで食べ応え抜群。たれは、濃厚な豚骨スープに4種の魚介 (イワシ、サバ、ムロアジ、宗田かつお)を加えた、…続きを読む
商品概要:「行列のできる店のラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、特選小麦粉に小麦ブランを配合した、コシが強く、小麦の香りが感じられる超極太 麺。200gで食べ応え抜群。スープは、豚骨と鶏がらをじっくりと炊き出した超濃厚豚骨醤油スープ。ニンニクの風味を利…続きを読む
商品概要:「つけ麺の達人」シリーズ新アイテム。麺は、風味豊かな小麦ブランを配合した、もちもちとした食感の極太麺。たれは、豚骨エキスにカツオ、サバ、イワシなどの魚介のうまみを利かせ、コク深い味噌を合わせた濃厚でまろやかなつけだれ。 商品名:つけ麺の達人<…続きを読む
商品概要:「麺の達人」シリーズ新アイテム。専門店で食べるようなこだわりの麺とスープを、有名店の達人監修のもと再現。せたが屋の店主前島司監修。特選小麦粉を使用した、しっかりとしたコシのある札幌風中太縮れ麺。 商品名:麺の達人<札幌風ちぢれ麺> メーカー:…続きを読む
商品概要:「スープの達人」シリーズ新アイテム。専門店で食べるようなこだわりの麺とスープを、有名店の達人監修のもと再現。王道家の店主清水裕正監修。濃厚な豚骨エキスとキレのある醤油をベースに、鶏油のうまみと香りを利かせた家系豚骨醤油スープ。濃厚でパンチのあ…続きを読む
商品概要:「スープの達人」シリーズ新アイテム。専門店で食べるようなこだわりの麺とスープを、有名店の達人監修のもと再現。せたが屋の店主前島司監修。北海道産味噌を使用した、ラードと香味野菜のうまみが口いっぱいに広がる濃厚な味噌スープ。 商品名:スープの達人…続きを読む
日清食品チルドの4~7月の販売状況は、金額ベースで市場よりも高い水準で着地した。主力のラーメンカテゴリーは前年並みであったものの、焼そば、パスタ、うどんが前年比2桁増となった。特に、既存の日清食品ブランドを活用した戦略が功を奏している。秋冬は市場拡大…続きを読む
商品概要:「日清Spa王 喫茶店」シリーズ新アイテム。麺は、昔ながらの喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちりと柔らかい食感を再現した特製太麺。ソースは、粒立ちのよいたらこと、コクのある北海道産生クリームを合わせた濃厚なたらこクリ ームソース。牛乳を…続きを読む
商品概要:「行列のできる店のラーメン」シリーズ新アイテム。フライパンひとつの簡単調理で本格的な味が楽しめる。麺は、滑らかでもっちりとした食感の生ちゃんぽん麺。調理時の湯切りが不要。スープは、豚骨をベースに鶏や魚介のうまみを加え、炒め野菜の香ばしい風味を…続きを読む
商品概要:「行列のできる店のラーメン」シリーズ新アイテム。フライパンひとつの簡単調理で本格的な味が楽しめる。麺は、しなやかでコシのあるストレート中細麺。調理時の湯切りが不要。スープは、中国醤油とオイスターソース、エビなどの海鮮エキスを使用した、とろみの…続きを読む