2024年の中華まん市場は、昨年に続き堅調に推移した。猛暑による導入時期の遅れなどでシーズンインはやや苦戦したが、通年販売や多様な商品展開が奏功。コメ不足、物価高騰、オフィス出社回帰といった社会的背景も後押しし、コスパとタイパを兼ね備えたワンハンドフ…続きを読む
山崎製パンは9月16、17日、東京ビッグサイトでデイリーヤマザキ、ヤマザキショップなど自社業態店オーナーや候補店など関係者を招き、「2025年ヤマザキお取引様・デイリーヤマザキ展示会」=写真=を開催した。「ダブルソフト」の技術を用いた横展開商品の紹介…続きを読む
山崎製パンは、9月1日から11月15日の期間で、「東京ディズニーリゾートパークチケット」などが総計5万人に当たるヤマザキ「2025秋のわくわくプレゼント」キャンペーン=写真=を実施する。 対象商品には、食パンの主力ブランド「ロイヤルブレッド」「ダブ…続きを読む
商品概要:「ランチパック」シリーズ新アイテム。熊本県のくまモンコラボ。熊本県産トマトのピューレを使用したナポリタンをサンドした。ご当地キャラランチパック大集合と題して、ゆかりのある10のご当地キャラクターを選び、地域の素材やグルメにちなんだ具材を採用し…続きを読む
商品概要:「ランチパック」シリーズ新アイテム。愛媛県今治市のいまばりバリィさんとコラボ。愛媛県産ミカンの果汁入りミカンゼリーとホイップをサンドした。ご当地キャラランチパック大集合と題して、ゆかりのある10のご当地キャラクターを選び、地域の素材やグルメに…続きを読む
商品概要:「ランチパック」シリーズ新アイテム。広島県のひろくまとコラボ。一方のパンには焼そばと卵フィリングを、もう一方にはお好み焼き風フィリングとソースをサンドした。2枚を合わせて食べると広島お好み焼きをイメージした味になる。ご当地キャラランチパック大…続きを読む
商品概要:「ランチパック」シリーズ新アイテム。滋賀県彦根市のひこにゃんとコラボ。滋賀県産イチゴのピューレ入りジャムとマーガリンをサンドした。ご当地キャラランチパック大集合と題して、ゆかりのある10のご当地キャラクターを選び、地域の素材やグルメにちなんだ…続きを読む
商品概要:「ランチパック」シリーズ新アイテム。新潟県のトッキッキとコラボ。新潟県佐渡産牛乳入りのミルクホイップとミルククリームをサンドした。ご当地キャラランチパック大集合と題して、ゆかりのある10のご当地キャラクターを選び、地域の素材やグルメにちなんだ…続きを読む
商品概要:明治とのコラボレーション。「明治エッセル スーパーカップ<超バニラ>」をイメージしたホイップクリームを注入した。ホイップクリームとのバランスにこだわり、コロネ生地はしっとりとした食感に焼き上げた。 商品名:コロネ<エッセルス ーパーカップ超バ…続きを読む
商品概要:明治とのコラボレーション。「明治エッセル スーパーカップ<超バニラ>」をイメージしたクリームを入れた。シューパフは、クリームの味わいを存分に楽しめるよう香ばしさとともに歯切れのよい食感にした。 商品名:大きなシュークリーム<エッセルス ーパー…続きを読む