5月29日付 〈機構改革〉 ▽生産統括本部パン第二本部に海外事業生産部を新設する▽生産統括本部冷凍生地生産本部米国事業生産部および生産統括本部パン第二本部ヤマザキインドネシア生産部を廃止する 〈人事異動〉 ▽執行役員生産統括本部パン第二本部長…続きを読む
◇洋菓子メーカー・チェーン店の基本戦略 ●「プレミアムスイーツ」カップ入りプリンを展開 山崎製パンの2025年洋菓子部門の戦略は、「2個入ケーキ」の新しい形状への取り組みやプレミアムスイーツでカップ入りプリンを初展開するとともに、スイスロールやス…続きを読む
3月28日付 ▽食パン部門統括執行役員生産統括本部パン第一本部担当（執行役員大阪工場長）伊藤利宏▽執行役員海外事業統括本部東南アジア事業本部長兼東南アジア運営部長花井司▽執行役員生産統括本部パン第一本部長兼パン第一部長原田昌治▽執行役員生産統括本部…続きを読む
山崎製パンは、3月31日からNHK連続テレビ小説「あんぱん」の放送開始に合わせ、菓子パン「こだわりのあんぱん（こしあん＆粒あん）」と「ぼうしパン」＝写真＝の2品を4月1日から5月31日までの期間限定で全国発売している。連続テレビ小説「あんぱん」ロゴラ…続きを読む
山崎製パンは、31日からNHK連続テレビ小説「あんぱん」が放送されることに合わせ、菓子パン「こだわりのあんぱん（こしあん＆粒あん）」と「ぼうしパン」＝写真＝の2品を4月1日から5月31日までの期間限定で全国発売する。連続テレビ小説「あんぱん」ロゴライ…続きを読む
27年3～9月にかけて横浜市で開催される「2027年国際園芸博覧会」（GREEN×EXPO2027）まであと2年となった19日、準備と運営を担う2027年国際園芸博覧会協会は東京都内で主要施設の展示内容、会場計画などを発表し、内定している出展者（企業…続きを読む
山崎製パンの24年12月期連結業績は売上高が1兆2000億円超え、営業利益も500億円超えを達成し、それぞれ過去最高を更新した。23年7月に実施したパン類の価格改定効果の一巡を見据えた商品戦略が奏功し増収に貢献した。具体的には「ダブルソフト」の抜本的…続きを読む
山崎製パンは、1日から4月30日の期間で「白いお皿」のキャンペーンとして人気のヤマザキ「春のパンまつり」＝写真＝を実施している。北海道地区は季節感を配慮して3月1日～5月31日まで実施する。今年の景品は、丸みのあるやわらかなフォルムが特徴の「白いデリ…続きを読む
3月28日付 ▽常務取締役人事担当（生産管理部門統括執行役員生産統括本部生産管理本部担当）吉田修康▽顧問（常務取締役）園田誠
●売上高20億円超達成 24年新製品パン最大のヒット商品 山崎製パンの「薄皮グルメシリーズ」は、「薄皮シリーズ」のしっとりとした生地と充実したフィリング、さらには手軽なサイズ感などの特徴を生かし、新たに惣菜パンのシリーズとして開発した。惣菜パンは、…続きを読む
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