釜めし・炊き込みご飯の素は今上期、前年実績並みで推移して健闘している。直近ではコメ不足が喧伝されるほどのコメ人気で需要が安定。値上げの販促減で拡販機会が減っているが、簡便・時短の商品力、3合向け300円弱からの経済性、具だくさんの健康価値は健在。注目…続きを読む
江崎グリコは、今年6月に全株式を取得した冷凍ミールの定期宅配サービス「GREEN SPOON(グリーンスプーン)」を企画・製造・販売するGreen Spoon社(GS)とのシナジーで注力領域の一つと位置付ける健康・食品事業の成長を加速させる。(青柳英…続きを読む
商品概要:肉のおいしさをかみしめることができる粗びき肉を使用し、じっくりと炒めて、うまみや脂の甘みを凝縮した。粗びきのブラックペッパーとローストガーリックでうまみを底上げし、香ばしいグレービーソースを利かせて深みのある味に仕上げた。国産牛100%使用。…続きを読む
商品概要:香味野菜で煮込むことで、柔らかくとろけるような食感に仕上げた角切り肉を使用した。フェンネルの甘い香りとデミグラスソースのコクを生かした重厚感のある味。国産牛100%使用。具材だけでなく、ビーフブイヨンやデミグラスソース、グレービーソースなど、…続きを読む
◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●金賞 「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに! 白粥(しろがゆ)」 救援活動がきっかけ 「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに! 白粥(しろがゆ)」には、社名にもなっている飲み口一体型…続きを読む
◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●金賞 「キユーピーやさしい献立やわらかごはん」 独自技術でふっくら キユーピーは医療食・病態食ブランドの「ジャネフ」で培った栄養コントロール技術やベビーフードのやわらか食技術を活用し、98…続きを読む
◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 喫食・提供の課題解消 ●審査委員長賞 「5種の野菜豆腐ハンバーグ鉄・亜鉛入」 ●審査委員長賞 「なめらかデザートベースぶどう」 ●審査委員長賞 「ピーチゼリー」 業務用食品卸の尾家産業…続きを読む
商品概要:「らくチンDELI」シリーズ新アイテム。⼿間のかかるポテトサラダが、レンジ調理で簡単に作れる。パセリやオレガノ、バジルなどハーブの爽やかな⾹りにガーリックとマスタードの⾵味を追加した華やかな味。 商品名:らくチンDELI<おつまみポテトサラダ…続きを読む
商品概要:「らくチンDELI」シリーズ新アイテム。フライパンいらず、レンジだけでタコスミートが作れる。クミンやオレガノ、ガーリックの⾹りが豊かに⾹り、⻘唐⾟⼦など複数の唐⾟⼦によるコクのある⾟みで⼤⼈な味わい。 商品名:らくチンDELI<タコスミート>…続きを読む
商品概要:「香辣中華」シリーズ新アイテム。スパイスの香り立ちがよく、すっきりと後引く辛さのシリーズ。調味ソースとスパイスミックスのセット。ジンジャー、花椒、コショウ、コリアンダーをこだわりの配合でブレンドしたスパイスを加えて作るので、豊かな香り立ちが楽…続きを読む