商品概要：「タイカレー」シリーズ新アイテム。森のカレーという意味で、山の素材を生かしたタイ中部地方のカレー。ココナツミルクを使用しないさらっとした液状で、すっきりとした辛さ。ハーブの清涼感、ナンプラーのうまみ、唐辛子と黒コショウの刺激的な辛さをダイレク…続きを読む
商品概要：新「バーモントカレーシェフズアレンジ」シリーズ。シェフがアレンジしたような上質な味のカレーをフライパンで手軽に楽しめる。ブイヨンのうまみに、リンゴペーストやバナナ、マンゴーの果実ピューレ、チャツネを組み合わせた、ふくよかな甘みを感じる。素材本…続きを読む
商品概要：新「バーモントカレーシェフズアレンジ」シリーズ。シェフがアレンジしたような上質な味のカレーを、フライパンで手軽に楽しめる。ブイヨンのうまみに、生クリームやバターを組み合わせた、口あたりが滑らかでまろやかなコクを感じる。素材本来の風味を残しつつ…続きを読む
日清製粉ウェルナは1日、具材一体型の冷凍ソース「ポンとおくだけ！ポーション ソース」を業務用市場に向けて新発売した。同社のパスタソースメーカーとしての知見を生かし、具材一体型冷凍ソース「ポンとおくだけ！ポーションソース」を開発。パンやパイなどの生地に…続きを読む
商品概要：シャキシャキとした具の食感が楽しめる五目ご飯の素。国産ゴボウ、国産ニンジン、レンコン、ヒジキ、ショウガ、油揚げの6種の具材入り。カツオ、ホタテのうまみを生かした。特許技術コク味アップ製法を使用し、だしと具材のうまみを引き立たせた。3合の米に1…続きを読む
日清食品は2月28日から、日清食品グループのオンライン限定で「完全メシ 防災対策最適セット」を新発売した。保存ができ、衛生的で調理が簡単な上、栄養バランスが整っていておいしい、という「完全メシ」の特徴を生かして、緊急時のための防災備蓄として同セットを…続きを読む
ハチ食品が23日、看板商品「メガ盛りカレー」の具材量とソースの品質を上げた進化版「DX（デラックス）」＝写真＝を発売する。さらにアニメコラボ企画とし、4月放送開始の「怪獣8号」の限定パッケージで展開。日本で初めて国産カレー粉の製造に成功した同社が、新…続きを読む
商品概要：新「万能菜」シリーズ。国産の玉ネギ、ニンジン、セロリをみじん切りにして炒めた。洋食店でさまざまな料理のベースや隠し味として使用されるソフリット（炒め香味野菜）をイメージし、油を使わずに炒めることで、自然で程よい食感と風味が楽しめる。刻む、炒め…続きを読む
商品概要：新「万能菜」シリーズ。北海道産の玉ネギ（約2個分）を、あめ色になるまで炒めた。炒め具合の異なる3種の玉ネギを使用。油を使わずに炒めることで、玉ネギの本来の甘みやコク、うまみが楽しめる。刻む、炒めるの手間を解消した、幅広い料理に活用できる調理済…続きを読む
商品概要：「冷や汁の素」シリーズ新アイテム。上品なうまみが特徴のあごだしに、醤油とすりごまを合わせた。爽やかに香るユズが暑い日に好適。2〜3人前。具材入りストレートタイプ。ご飯にくずした豆腐と輪切りにしたキュウリを加えて、冷やした同品をかけるだけの簡単…続きを読む
