【中部】愛知県豊橋市の杉本屋製菓は9月18日、ホテルアソシア豊橋で第2回杉本屋会総会および創業111周年記念式典を開催した。会員や親会社のフルタ製菓関係者ら多数が参集し、節目を祝うとともにさらなる成長へ結束を深めた。 杉本屋会会長を務める福谷の福谷…続きを読む
亀田製菓は9月26日、新潟県阿賀野市の合同会社ナイスライスファームの農地で「秋の収穫祭研修」を開催した。地元JA、行政、亀田製菓とコメ生産者が出資するナイスライスファームが協力して開催したもので、亀田製菓の新入社員が5月に作付けした稲を刈った＝写真＝…続きを読む
ユニクロは9月25日、東京都墨田区の「アルカキット錦糸町店」をリニューアルオープンした。地域とのつながりを生かした売場づくりの一環として、錦糸町にゆかりのある企業や美術館とコラボレーションしたTシャツやグッズを同店限定で展開する。食品業界からはギンビ…続きを読む
九州地区では、人手不足課題は引き続き根強い。人件費も上昇している。そのような中、大分県のきゅうぶつは、地元の常雇いにこだわる。地元日田市の雇用を守る上でも、同社は役割を果たそうと努めている。製造工程では手作業の部分が多く、作業員の熟練度が非常に重要。…続きを読む
商品概要：「バウンシーグミ」シリーズ新アイテム。むにっとした食感のハードグミに大粒のパウダーを付着させた。食べ始めから食べ終わりまでかむのが楽しい弾力。爽やかなシャインマスカット味。 商品名：バウンシーグミ＜シャインマスカット味＞ メーカー：ブルボン …続きを読む
商品概要：食べ慣れた味わいに仕上げた豆菓子と揚げあられのミックス商品。＜海苔醤油ピーナッ＞＜汐いかピーナッツ＞＜エビピーナッツ＞＜青のりピーナッツ＞＜ごまピーナッツ＞＜揚げあられ＞の6種のおいしさ。 商品名：豆じまん メーカー：ブルボン 価格： OP …続きを読む
商品概要：しっとりと口溶けの良いチョコレートケーキ生地を、チョコレートでコーティングした。チョコの満足感が楽しめるチョコレートケーキ。 商品名：やみ～つ メーカー：ブルボン 価格： OP 容量：100g (個装紙込み) 容器種類：袋 JANコード：49…続きを読む
商品概要：「じゃがチョコ」シリーズ新アイテム。サクサク食感のポテトスナックに、ミルク風味豊かなチョコレートをコーティングした。甘じょっぱ系チョコスナック。 商品名：じゃがチョコ＜リッチミルク＞ メーカー：ブルボン 価格： OP 容量：37g 容器種類：…続きを読む
商品概要：「フェットチーネグミ」シリーズ新アイテム。酸っぱいパウダーとアルデンテな弾むかみ心地が特徴のグミ。レッドキウイのピューレを使用し、レッドキウイならではの上品な甘さとジューシーな味わい、キウイシードのつぶつぶ食感を楽しめる。 商品名：フェットチ…続きを読む
商品概要：「チーズおかき」シリーズ新アイテム。ジェノベーゼ風味のおかきで、まろやかなチーズクリームをサンドした。バジルとガーリックの風味が食欲をそそる。 商品名：チーズおかき＜ジェノベーゼ風味＞ メーカー：ブルボン 価格： OP 容量：76g(個装紙込…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
