【関西】森下仁丹は、15～17の3日間、「食品開発展2025」の健康素材を集めた「ヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）」にブース出展し、機能性素材（ローズヒップエキス、カシスエキス）の紹介や「シームレスカプセル」の多様性と汎用性を幅広…続きを読む
DM三井製糖グループのYOUR MEALは、持続性エネルギー源「パラチノース」を配合し、わらびもち風味のおいしさにこだわったエナジー補給ジェル「WARABEAT!!（ワラビート）黒糖わらび風」「同 ゆずわらび風」を1日に新発売した。パフォーマンス向上…続きを読む
ポーラは、ポーラ独自の「ビタミンC+Pmix」処方を採用したビタミンCを中心に、12種類のビタミンやセラミド、亜鉛などをバランスよく配合した栄養機能食品「ビタミンCコアチャージ」＝写真＝を26年1月1日に発売する。 長年のビタミンC研究から、ビタミ…続きを読む
◆美と健康を支える次世代型プロテイン TOWA CORPORATIONは、美と健康をサポートする新製品として「オメガインチ パウダー」「オメガインチ オイル」を開発、15～17日に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2025」で初出展する。同社…続きを読む
栄養剤製品や診断薬・機器、医療機器などを扱うアボット社は、ハイカロリータイプの糖質制限経腸栄養製品「グルセルナ-REX1.5」＝写真＝を発売した。同品は、医療現場の「より多くのエネルギーや栄養素を投与したい」「水分摂取制限に対応したい」「投与量や投与…続きを読む
プロテインが空前のブームを迎えている。特にパウダー系プロテインは、異業種の参入が相次ぎレッドオーシャン化。熾烈な価格競争が行われている。そのような中、プロテインの持つ本来の機能性に日々向き合い、その可能性をとことん追求しているのがプロテインメーカーの…続きを読む
商品概要：1食（標準6.6g）当たり低分子コラーゲン5000mgを配合。ビタミンC、プラセンタエキス、ハトムギエキスの3種の成分が入ったパウダータイプ。独自の真空クリア製法でコラーゲン特有のにおいを抑え、飲料や料理の風味を損なうことなく食せる。すぐに溶…続きを読む
商品概要：トリプルヘルスクレーム対応、免疫、睡眠、記憶力の3要素を同時にサポートする機能性表示食品。キリンホールディングスとの共同開発商品。50種以上の栄養素を含む石垣島産クロレラに、天然由来のGABAを使用し、加齢によって低下しやすい記憶力や空間認知…続きを読む
商品概要：「肌サポココア」シリーズ新アイテム。肌の保湿力（バリア機能）を高め、肌の弾力を維持することで、肌の健康を守るのを助ける機能性表示食品。キャップ付きの缶入りココア飲料。イヌリンを配合し、飲みやすく仕上げた。 商品名：肌サポココア メーカー：ブル…続きを読む
商品概要：「inゼリー」シリーズ新アイテム。小容量（50g）に対し高エネルギー（105kcal）の補給が可能。カフェイン60mg、ナトリウム、ビタミンB1を配合。吸収速度の異なる3種の糖（ブドウ糖、果糖、マルトデキストリン）を配合。運動中でも飲みやすく…続きを読む
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