商品概要:「かじるバターアイス」と、カルビーの「ポテトチップス <しあわせ濃厚バタ~>」とのコラボレーション。「ポテトチップス <しあわせ濃厚バタ~>」の特徴であるバター、はちみつ、パセリ、マスカルポーネチーズの4つの素材を使用。北海道産バターを使用し…続きを読む
商品概要:「ポテトチップス」シリーズ新アイテム。ホクレンとの共創商品第6弾。JA新はこだての新ジャガを使用し、産地の特産品をイメージして味付けしたポテトチップス。ジュワッと広がるバターのコクに、ホタテとほんのり垂らした醤油のうまみが加わり、甘じょっぱい…続きを読む
商品概要:「ポテトチップス」シリーズ新アイテム。ホクレンとの共創商品第6弾。JA新はこだての新ジャガを使用し、産地の特産品をイメージして味付けしたポテトチップス。袋を開けた瞬間の香ばしい香りと、ネギとごま油の風味が食欲をそそる。北海道ならではの特別な味…続きを読む
商品概要:「季節のフレンチフライ」シリーズ新アイテム。定番商品の「Jagabee」に比べてスティックの太さが約1.2倍。心がほころぶようなほっこりとした、ホクホクッとした食感を楽しめる。うまみのあるたらこに、コクがあるまろやかな北海道製造バターを使用し…続きを読む
商品概要:「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。2種のチーズでまろやかなコクを味わう、しっとり口溶けのよい蒸しケーキ。北海道ゴーダ、クリームチーズ使用。 商品名:ジャンボむしケーキ<北海道Wチーズ> メーカー:木村屋總本店 価格: 157円(参考小…続きを読む
商品概要:新「ご当地檸檬堂」シリーズ。アルコール分5%。北海道の酒場で愛されるシソ焼酎から着想を得た。パンチの利いた赤シソの香りと、後から広がるレモンの爽やかな酸味が絶妙に組み合わさった、複層的な味わい。北海道の濃い味付けの料理やザンギと相性抜群の、つ…続きを読む
商品概要:「かっぱえびせん」シリーズ新アイテム。コクとうまみがある北海道製造のチェダーチーズに、オニオンパウダーを加えることで、濃厚な味わいに深みと広がりを持たせた。オレンジ色のパウダーが見た目にもおいしい、やめられない、とまらない味わい。 商品名:か…続きを読む
商品概要:ブリュレの特徴であるカリッとした食感を楽しめるクッキーサンドアイス。北海道産生クリームを使用したコクのある滑らかなカスタード風味アイスを、香ばしいカラメルクッキーでサンドした。カスタード風味アイスの中には、カラメルチップを混ぜたカラメルソース…続きを読む
商品概要:「堅あげポテト」シリーズ新アイテム。九州製造ユズコショウを100%使用。 隠し味にサンショウパウダーを使用することで、ユズコショウの本格的な味わいを引き出した。 商品名:堅あげポテト<柚子こしょう味> メーカー:カルビー 価格:OP(参考小売…続きを読む
ワイン王国・北海道では「北海道ワインバレー構想」実現に向け、各地でワイン製造の動きが活発化している。今年は昨年開所した北大ワイン教育研究センターの一般開放で気軽に道産ワインが楽しめる機会も増え、業界の追い風となった。セミナーや検定開催で生産者と消費者…続きを読む