昨年、記録的猛暑でブドウの生育に大きな影響を受けた道産ワイン業界だが、今年は夏から秋にかけ、程よい暑さと降雨、昼夜の寒暖差にも恵まれたことから、おおむね酸もしっかり保持されながら糖度の高い良質原料が生産された。収穫時期も生食用やドイツ系品種など早生系…続きを読む
商品概要：「ピュアポテト 北海道ブランド芋」シリーズ新アイテム。使用品種は、北海道JAきたみらい産スノーマーチ。チーズフォンデュのまろやかで濃厚なうまみを淡麗なスノーマーチで愉しむ一品。スノーマーチは、オホーツク地方の寒暖差が生み出す、自然な甘みと白く…続きを読む
商品概要：「ピュアポテト 北海道ブランド芋」シリーズ新アイテム。使用品種は、北海道JAびほろ産サッシー。奥深いホタテのうまみに香ばしい醤油を利かせて、味わうたびに芋の薫りが引き立つ味。サッシーは、美幌町の自然豊かな大地で育った、“黄色の天使”と称される…続きを読む
商品概要：「ピュアポテト 北海道ブランド芋」シリーズ新アイテム。使用品種は、北海道JA士幌町産ひかる。まろやかな酸味と卵のコク深い味わいで、かむほどにひかるの甘みが広がる。ひかるは、広大な十勝平野の自然に恵まれて育った、淡い黄色が特徴のクリーミーで甘み…続きを読む
商品概要：「ピュアポテト 北海道ブランド芋」シリーズ新アイテム。使用品種は、北海道JAめむろ産マチルダ。深みのあるチキンのうまみに香り高いスパイスを重ねて、芋のコクが際立つ。マチルダは、日高山脈の麓、肥沃な大地に育まれた“豊作の女神”と称されるしっとり…続きを読む
商品概要：「ピュアポテト 北海道ブランド芋」シリーズ新アイテム。使用品種は、北海道JAようてい産きたかむい。熟成された魚介の深いうまみと風味豊かなバターのコクで、きたかむいのうまみが際立つ。酒との相性も抜群な味。きたかむいは、羊蹄山麓の高原性気候と栄養…続きを読む
商品概要：北海道産コーンを100％使用の甘み広がる香ばしく優しい味わい。スイートコーンの甘みをしっかり引き出しながら焙煎。香ばしく優しい味を楽しめる。カフェイン0。小さな子どもから年配者まで安心して飲める。 商品名：北海道産とうきび茶 メーカー：宇治園…続きを読む
商品概要：「金のミルク」シリーズ商品。原料を日本三大銘茶に数えられる宇治抹茶に変更。短時間加熱で、濃厚なミルクの味わいを表現し、ミルクと抹茶の素材そのままのおいしさが広がる一粒に仕上げた。北海道産生クリームと、香り高い宇治抹茶の＜抹茶ラテ＞味。 商品名…続きを読む
商品概要：「マイクポップコーン」シリーズ新アイテム。はちみつと北海道産バターを使用した、秋冬の季節に恋しくなる絶妙な甘じょっぱさ。ポップコーンならではの軽やかでふんわりとした食感に、はちみつの優しい甘さと北海道産バターのコクと香りが合わさり、ついつい食…続きを読む
商品概要：「ひなまつり専用マシュマロ」シリーズ新アイテム。こしあん入りの桜もち風味マシュマロ。北海道産アズキを使用した上質なこしあんを、ほのかな桜もち風味のふんわりマシュマロで包んだ。この季節だけの限定商品。 商品名：桜餅風味ひなまつりマシュマロ メー…続きを読む
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