ジン関連のイベントなどを手掛けるandground（奈良県宇陀市）は9月15日～10月5日の21日間、大阪キタの飲食店21店舗で「関西ジンラリーLAB 2026」を開催する。テーマは「21日間だけ、日本一ジンを飲む街」。 ジンはボタニカル（草根木皮…続きを読む
【中部】イチビキ（名古屋市）は9月1日から27年2月20日まで、「ちゃんこ霧島監修鍋スープ」と関連商品＝写真＝を購入したレシートで応募できる「購入レシートで応募！ごっつあんキャンペーン」を実施する。期間中に対象商品を購入したレシートをWebから応募し…続きを読む
【中部】イチビキ（名古屋市）は9月から、ロングセラー商品「献立いろいろみそ」の新動画をTVCMや公式YouTube、公式Xで配信する。発売30周年を記念して誕生したキャラクター「こんみそ家族」を活用し、記憶に残る発売当時のCMをリメーク。リアルタイム…続きを読む
◇「フードメッセinにいがた」11月11～13日開催 【新潟発】新潟県西部・妙高市の妙高ガーデンは、地域の気候や良質な水源を生かし、生ハーブを製造。主にtoBで販売している。化学農薬を使わないミスト農法と、8棟のハウスでの栽培による安定供給が強みだ…続きを読む
◇「フードメッセinにいがた」11月11～13日開催 【新潟発】シェアトップのビスケットはじめ多彩な菓子や食品などを手掛ける新潟を代表する食品メーカーの一つ、ブルボンは長年、フードメッセにいがたに出展。さらに、特別協賛企業としてさまざまな形でイベン…続きを読む
【新潟発】新潟県は8月19日から9月8日まで、新潟空港1階のセンタープラザで、特別企画「新潟で乾杯」を開催している。新潟空港の玄関口となるセンタープラザを会場に、新潟の地酒をセルフで注ぐ蛇口を設置するほか、郷土食などのフードを提供。さらに、週末には特…続きを読む
【新潟発】給食・外食などの事業を展開するONODERA GROUPで自社農場を運営するONODERAファームは5日、同ファームが事業を行う新潟県関川村と地方創生に関する地域包括連携協定を締結した。農業従事者の高齢化や担い手不足、耕作放棄地の増加など村…続きを読む
練り製品大手の一正蒲鉾は19日、東京都内で「魚肉たんぱく戦略発表会」を開き、新たな中期経営計画（26～30年度）において「魚肉たんぱくを、くらしの“あたりまえ”に。」を事業テーマに掲げると表明した。料理研究家でレシピクリエイターのジョーさん。氏をゲス…続きを読む
ふりかけ・お茶漬け市場は26年4～7月、5年連続の拡大で推移しているとみられ、今秋は定番商品の再強化が進む。丸美屋食品工業の「のりたま」は人気のかまぼこチップを3種類入れた限定品を発売。二番手の三島食品は「ゆかり」をあえ物などの調味料として提案する。お…続きを読む
六甲バターは26年度下期、販売強化による売上高増に注力、最終的な利益確保を目指す。好調のベビーチーズの勢いを堅持しながら、他社とのコラボ商品など新たなアイテムを投入。積極的なプロモーション施策と合わせて展開する。業務用でも付加価値提案を進め、QBBブ…続きを読む
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