【中部】九鬼産業（三重県四日市市）は24日、春夏の新商品として、業界初となる業務用向け紙パック容器のごま油「星印純正胡麻油 濃口（紙パック）」（内容量900g）と「九鬼 腸活黒ごまラテ」（内容量150g・税別500円）の2品＝写真＝を出荷開始する。 …続きを読む
日本アクセスは、東洋水産「マルちゃん焼そば 3人前」発売50周年コラボ企画としてRTD「マルちゃん焼そばと楽しむ赤ワイン×檸檬Sprkling」（写真、350ml缶）を20日から数量・期間限定で発売する。同品の秘伝ソースのスパイシーさに対して、赤ワイ…続きを読む
【関西】ケンミン食品は今年も、みやざき地頭鶏（じとっこ）の日である10日から、みやざき地頭鶏と宮崎県産野菜を使用した期間限定商品「宮崎ケンミン焼ビーフン」＝写真＝を販売している。同品は2021年の登場以来、ユーザーの支持が厚い人気商品となっている。販…続きを読む
●人気トッピングを業務用展開 キッコーマンこころダイニングはトッピング調味料の「サクサクしょうゆアーモンド」で大容量パウチの展開を始める。キッコーマンの直販子会社として発酵調味料の現代価値を商品化し、「サクサク」が年商80万個と人気。パウチで飲食店…続きを読む
【静岡】エスエスケイフーズ（静岡市）は17日、24年に「頂」（いただき＝しずおか食セレクション）認定されたこだわり卵「福が、きた」使用のプレミアムマヨネーズ「SSK 富士山麓放し飼いたまごのマヨネーズ」（税別570円・内容量200g）を発売。近年高ま…続きを読む
【関西発】旬を迎えた愛媛県オリジナル柑橘「媛小春（ひめこはる）」をPRしたいと12、13の両日、「南予の媛小春」魅力アップ協議会が大阪市内で試食即売会を開催。酸味が強そうな鮮黄色の見た目に反し、甘くてジューシーな「媛小春」は、県外ではほぼ流通していな…続きを読む
【中国】国分西日本は13日、広島市の広島産業会館で「2026年国分西日本中四国春季展示商談会」を開催し、中国・四国エリアの取引先関係者約600人が来場した。メーンテーマは「『買いたい』のビッグウェーブを巻き起こす」で、生活者の価値観や購買行動の変化を…続きを読む
シマダヤの26年春夏の商品展開は、同社がコア事業と位置付ける家庭用チルド麺、業務用冷凍麺と、成長マーケットの一つととらえる家庭用冷凍麺の各カテゴリーで価値向上を図り、市場の活性化を目指す。 家庭用チルド麺は、開発キーワードの「7K」（健康、簡便、高…続きを読む
明治は今春、「明治ブルガリアヨーグルト」から新容量・新形状のドリンクヨーグルトを発売する。毎日の生活に手軽に取り入れやすい特定保健用食品で、3月10日から全国のコンビニエンスストアで先行発売、4月7日から全経路で展開する。今後増加が見込まれる少人数・…続きを読む
全日本漬物協同組合連合会は10日、ホテルニュープラザ久留米で令和7年度評議委員会を開催した。 中園雅治会長は「業界が抱える問題には、原料、塩分、消費拡大などさまざまある。全漬連としても、そうした課題に対応するため委員会活動を展開している。昨シーズン…続きを読む
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