乾麺の中元ギフトは引き続き、法人の贈答機会の減少などによるマイナス要因があるものの、個人向け需要は安定しており、全体として堅調に推移している。手延べそうめんを中心に夏の風物詩として生活者に浸透しており、昨今のトレンドは、乾麺と他食材との組み合わせなどが人気のようだ。さらに、ギフトならではの高品質のそうめんへのニーズも高まっているようで、贈答用商材として価値が見直されている。
食品需給研究センターによると、2024年度（1～12月）の乾麺の生産量（原
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