伝統的な中元需要に加え、自家消費やカジュアルギフトを兼ねた「お取り寄せグルメ」が市場を牽引する。特に厳しい暑さを見据えた涼感商品やスタミナ対策の肉・ウナギが注目されている。さらにオンラインストアでは、アニメやスポーツと […]
詳細 >
ビールメーカーの26年中元ビール類ギフトは、各社の主力銘柄を軸にしつつ、新商品やRTDなどを含む豊富な選択肢が揃う。ニーズの多様化に対応するとともに、10月に迫るビール減税を見据え基幹ブランドの価値向上につなげたい考えもにじむ。 アサヒビールは主力…続きを読む
25年度の海苔ギフト市場は、例年と比べ百貨店チャネルが伸長した。海苔原料価格の高騰に伴い、海苔の希少価値や贈答品としての付加価値が消費者に認識された可能性が考えられる。加えて、大手ビールメーカーの出荷問題によってビールギフトの販売機会が減少し、一部需…続きを読む
洋菓子ギフトはまた「ごほうび」や「プチ贅沢」など自家消費が定着し、タイアップ型のSNS映え受注生産アイテムなど「超」限定品も完売続出など活況を呈している。3温帯でのアイテム展開も健在で、夏場商材であるアイスクリームやゼリーなどに加え、クッキー、焼き菓…続きを読む
食用油ギフトは特に高付加価値食用油の店頭価格上昇に伴い、生活必需品としての特性に加え「贈って喜ばれる」特性が高まっている。また、健康価値の見直しを背景に“おいしさと健康”を兼ね備える定番カテゴリーとして、さまざまな需要に対応。今シーズンもオリーブオイ…続きを読む
乾麺の中元ギフトは個人需要で回復の兆しが見え始めた。そうめんを中心に乾麺ギフトは夏の風物詩として浸透していることや、手延べ麺を筆頭に乾麺の価値が見直されていることなどが要因だ。ただし、贈答機会の減少によるギフト市場全体が縮小していること、手延べ麺の生…続きを読む
清涼飲料カテゴリーの中元ギフト商品は、野菜や果実飲料など長年親しまれてきた製品に加え、近年は健康志向の高まりを背景に機能的価値を持つ商品も見られる。特別感やバラエティー感など飲料ならではの価値を通じて、贈り手ともらい手の両方の満足感につなげていく。 …続きを読む
今中元期のコーヒーギフトは、長期化かつ猛暑化する夏に向けたアイス飲用提案が活発化している。リキッドコーヒーはもちろん、伸長続くスティックやポーションギフトなどの提案が目立つ。スティックやポーションギフトは個包装による一杯ごとのフレッシュな味わいやバラ…続きを読む
ここ数年の猛烈な暑さとインフレ局面は、夏ギフトの選定基準や購買行動を変えつつある。小売各社の提案は、以前に増して涼感やスタミナ対策の打ち出しが強まっている。また、節約意識から早期割引やネット優待での購入に傾斜している。梅雨が明けた後の気象は来店機会を…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
