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昭和産業では家庭用オリーブオイルの品揃えとして、新鮮なスペイン産オリーブ果実を使用したコールドプレス(低温圧搾)製法による「エクストラバージンオリーブオイル」と、24年6月に発売した限定品種であるハイオレイック種ひまわり油とのブレンドタイプ「オレイン酸たっぷりのひまわり&オリーブオイル」を展開。強みである粉(天ぷら粉やミックス粉)やパスタとの連動発信やメニュー提案など独自施策も展開し、市場活性化を推進している。 24年度関連事業は、未曽有の原料環境
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オリーブオイルは食用油を代表する高付加価値カテゴリーとして、近年の食用油市場をけん引。金額ベースで食用油最大のジャンルに位置付けられ、そのままかけるなどの「生使い(生食)」や天然由来の優れた健康価値(食用油に対する健康 […]
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