湖池屋は自社の人気キャラクターなどの知的財産を活用する「IP戦略」を本格化させている。「ポリンキー」の「スリーポリンキーズ」や「カラムーチョ」の「ヒーおばあちゃん」といった長年親しまれてきた個性的キャラクターを生かし、ファンエンゲージメントの強化とブ…続きを読む
久世が飲食店向けのテークアウト提案を開始した。27年4月に予定されている飲食料品の消費税率の引き下げをにらみ、減税対象のテークアウト販売に必要な包材などの供給を総合的にサポートする。 8～9日に東京のサンシャインシティ文化会館で行われた同社の総合展…続きを読む
【関西】加藤産業は16～18日、「2026秋季加藤産業グループ総合食品展示会」を神戸国際展示場（神戸市）で開催した。今回も「流通を最適ソリューション」をテーマとし、各部門で得意先の課題解決につながる多様な価値と、消費者に訴える売場提案、新しい仕掛けを…続きを読む
ローソンはメリハリ消費に対応し、大胆に二極化した商品を打ち出した企画を展開する。節約志向には具材を一種類に絞った低価格の弁当を発売する一方、プチ贅沢にはたっぷりの具材を乗せた調理麺や弁当、高品質な素材や製法を追求したスイーツを商品化する。22日から2…続きを読む
【関西】関西みそPR委員会（委員長＝土屋勇蔵ジャポニックス社長）は14日、ディアモール大阪のイベントスペース「ディーズスクエア」（大阪市北区）で夏場の需要喚起へ向けたPRイベントを開催し、通りがかった広い世代の一般消費者約800人に「肉みそメニューの…続きを読む
The Arnott's Group（アーノッツグループ）とキャンベルジャパンは、オーストラリアの国民的チョコレートビスケットブランド「ティムタム」から、日本の消費者の「手軽に楽しみたい」というニーズに応えた食べ切りサイズの2枚入り新形態の「ツインパ…続きを読む
イオンリテールは、10月の酒税法改正を前に増税となるビール類の発泡酒・新ジャンル、またチューハイの販売を強化する。発泡酒・新ジャンルは9月に入り、ケース販売が前年比1.5倍で推移するなど、購入スタイルに変化が出ているという。 16日の店頭説明会で、…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは10日、STUDIO DA VINCI（東京都港区）で新商品試飲会を開催した。今秋冬の新商品として、コーヒー豆や香料を使用せずにコーヒーらしい香りと味を実現した代替コーヒーとMizkanの「〆鍋」シリーズとコラボした缶スープ…続きを読む
【関西】広栄は9日、「KOEI食展2026」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催した。あいにくの雨模様の中、関西を中心に飲食店を営む約1500人が来場。出展したメーカー・商社108社とともに、コスト高・人手不足・メニュー開発といった外食産業が抱…続きを読む
●事前マッチング 個別商談でアピール 長野県産の魅力的な食品が勢揃いする「おいしい信州ふーど発掘商談会in東京」が8月26、27日、池袋・サンシャインシティ展示ホールで開催された。主催は長野県産業労働部営業局と長野県産業振興機構で、県内生産者や食品…続きを読む
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