【中部】日本とマレーシアをつなぐ事業を展開するフィグラティブ・ジャパン（名古屋市）は9月26日～10月2日、アジア競技大会で国内外から多くの人が名古屋を訪れる機会をとらえ、金山駅（名古屋市）でマレーシアの魅力発信に向けた商品の店頭プロモーションを実施…続きを読む
●食の発展、多様化貢献 不二製油はMIRACOREをはじめとした同社製品を通じて、大阪の食文化の発展や食の多様化への対応に貢献していく。大森達司社長は同社と日本経済新聞大阪本社、大阪公立大学が主催する「大阪ヒガシエリア『食』によるまちづくり構想シン…続きを読む
オーガニックサイエンスは9月30日、東京都内で「マグネシウムセミナー＆新製品発表会」を開催。現代人に不足しがちな必須ミネラルであるマグネシウムの重要性を啓蒙（もう）するとともに、サポートドリンクの新製品「WE PRIME（ウィープライム）」を披露。日…続きを読む
有力ワインインポーターのモトックスは5日、取り扱う南アフリカ産ワインの生産者6社を招き、東京都内で試飲イベントを開催。古木のブドウを生かした商品などを紹介し、産地の多様性と品質の高さを訴えた。 前半のセミナーでは、マスター・オブ・ワインのリチャード…続きを読む
岩塚製菓は10月26日から順次、近畿大学との産学連携プロジェクトで共同開発した新商品「22g ザクザクふわっと のりノーリ味」＝写真、「22g 同レモレモレモンペッパー味」（いずれも参考小売価格税込み170円前後・全国セブン-イレブン限定販売）、「7…続きを読む
三谷産業は14～16日、東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2026」に、特許出願中の「えのきエキス」「えのき濃縮だし」「しめじエキス」を展示する。「しめじエキス」については、新たな調味機能についても紹介する。 同社のキノコ由来調味料は、大豆由…続きを読む
カルビーの「ポテトチップス のりしお」＝写真（右）＝は、今年発売50周年を迎えた。これを機に3年ぶりに中身とパッケージをリニューアルし、26日週から順次切り替えて発売する。併せて、「同ザ厚切りのためののりしお味」＝同（中）、「同超薄切り のりしお味」…続きを読む
国分関信越は、“お酒専用”のポテトスナック「KANPAI POTATO」シリーズの新商品「日本酒専用」＝写真＝を1日から新発売した。併せて、同日付で既存のビール、レモンサワー、ウイスキーハイボール専用の3品も包材の変更や賞味期限の延長などでリニューア…続きを読む
ユーハイムは10日、石井食品の規格外品の和栗を活用した「和栗きんとんモンブラン」を一部店舗で1万個限定発売した。 同品は、食品添加物に頼らない食品製造に取り組む企業が連携する「／0ラボ（スラッシュゼロ ラボ）」第2弾。10月10日の「／0の日」に合…続きを読む
江崎グリコは5日、「アイスの実〈アサイーミックス〉」を発売した。アサイーの風味や味わいを感じられるように同素材を一粒に凝縮。20～40代の女性をメーンターゲットに、ヘルシーな素材を手軽に取り入れられる商品として訴求していく。 健康イノベーション事業…続きを読む
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