日本即席食品工業協会は15日、東京都内の服部栄養専門学校で、「令和7年度第24回インスタントラーメン オリジナル料理コンテスト 全国大会」を開催した。同コンテストはインスタントラーメンの利点ともいえる手軽さを活用し簡単にひと手間加えるだけで、おいしい…続きを読む
井村屋グループの井村屋フードサービスは13日、東京都港区に「アンナミラーズ南青山店」をオープンした。12日に実施した内覧会で、中島伸子社長は「3年半の空白期間を経て、従業員一人一人のおもてなしと特色あふれるメニューで、お客さまの想像や期待を超える体験…続きを読む
【関西】イタリア機械は1月に設立1周年を迎え、オンリーワンかつ高性能なイタリアの食品機械の輸入販売に手応えを感じている。同社が輸入販売するのは主にカカオやコーヒーなど特産品の製造加工に付加価値の高い機械だが、今後はパスタやチーズ、ジェラードといった食…続きを読む
【関西】キリンビバレッジ近畿圏統括本部は7日、オリックス・バファローズの今シーズンの活躍を祈念し、免疫ケアブランド「iMUSE（イミューズ）」商品計1200本を春季キャンプ地で贈呈した。“免疫ケア”でオリックス・バファローズの選手やスタッフの体調管理…続きを読む
昭和産業の26年春夏家庭用商品は、新商品3品とリニューアル1品を3月1日から発売する。簡便と調理の楽しさを両立させた商品や、アレルギー対応でおいしさを追求した商品、同社保有原料を有効活用した商品など、消費者の潜在ニーズを深く掘り下げ、新たな価値を生み…続きを読む
昭和産業は、26日に創立90周年を迎えるに当たり、90周年記念商品「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス」＝写真＝を3月1日から新発売する。同品はホットケーキ好きで知られるアーティストの堂本剛がプロデュースしたホットケーキミックス…続きを読む
【北海道】福山醸造は17日、ヤマト福山商店とサクマドロップスコラボの新商品「ヤマト福山商店 糀さくらんぼドロップス」＝写真＝を同社オンラインショップや直売所、きたキッチンオーロラタウン店、大丸札幌店ほっぺタウン、札幌三越ダイニングマリアージュ、センカ…続きを読む
ヤクルト本社は4月1日～5月31日まで、合同会社ユー・エス・ジェイ（USJ、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン）とイベントパートナーシップ契約に基づき、期間限定で協業イベントを実施する。 実施店舗はパーク内飲食店「ワーカフェ」で、「ヤクルト・ソフトク…続きを読む
【中国】オタフクソースは、伸長を続ける惣菜市場での課題解決につながる「ご当地」シリーズの小袋タイプ商品を3月2日に新発売する。共働きや単身世帯の増加とともに惣菜市場の伸長が続いているが、惣菜売場では人手不足などの課題も山積している。同社では、これまで…続きを読む
【静岡】業務用卸のトミヤコーヒー（静岡県沼津市）はメイカングループの春季展示会（1月開催）で昨年10月取り扱い開始の「フレッシュピッカーズ」ブランドのパウンドケーキ（重量約135g、約250g）を初出展。現在、伊豆半島や山梨県など、観光ホテルでのビュ…続きを読む
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