市販冷凍食品の主要卸・メーカーで組織する首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）は20日、6月1日～7月31日に関東圏で実施した「2026毎日おいしい！冷凍食品キャンペーン」の賞品当選者を決める抽選会を開催した。今年は同協会が発展的解消を理由に解散するため…続きを読む
【東北】2026ヤグチ東北ブロック見本市が19日、仙台市の卸商センター・サンフェスタで開催され、1140社の出店、401人の来場者をみた。会場で萩原啓太郎会長兼社長は同社の売上げ推移、この間のトランスジャパンなどのM＆A、業務用卸の今後などについて語…続きを読む
山星屋が運営する菓子の総合情報メディア「お菓子と、わたし」は26日から9月13日まで、グミとキャンデー（アメ）市場を横断して盛り上げる新プロジェクト「アメ組（グミ）」を展開する。グミとアメそれぞれの異なる魅力を消費者に発信し、市場の底上げと活性化を図…続きを読む
【北海道】菊水は20日、秋・冬向け新商品、リニューアル品10アイテムを投入した。 つけめんTETSU監修の「つけ麺専用麺」「濃厚豚骨魚介つけ麺スープ」は、豚骨魚介スープとコシの強い極太麺の組み合わせでファンを魅了し、今日のつけ麺ブームをけん引してき…続きを読む
ホッピービバレッジは、ホッピーや地ビール試飲販売会を大丸東京店（東京都千代田区）で12～18日に行った。7月15日にリニューアルし、一層クリアな味わいを実現した「ホッピーブラック」「ホッピー」「55ホッピー」の3本詰め合わせセット（店頭限定）や東京土…続きを読む
日本ケロッグは24日、「プリングルズ」から「プリングルズ トリュフ」（45g）＝写真＝を全国のCVSなどで発売した。身近なプレミアム食材として定着しつつあるトリュフの人気を背景に、かつての人気フレーバーを約4年半ぶりに復活させた。 近年は、高級食材…続きを読む
【関西】「全国燗酒コンテスト2026」のお値打ち熱燗部門において、9月14日から出荷開始となる小西酒造の新商品「新雪（しんせつ）」＝写真＝が最高金賞を受賞した。 また同コンテストでは「白雪 樽酒カップ」〈お値打ちぬる燗部門〉、「超特撰 白雪 純米吟…続きを読む
浜乙女の今期（26年4～7月）ふりかけカテゴリー売上げは前年比5％増と堅調。価格改定を実施しない中での純増となっている。商品では「たまごが大きいたまごふりかけ」「混ぜ込み炒飯風」が好調を維持するほか、青ジソベースの混ぜ込みタイプ「香るごはん」シリーズ…続きを読む
大盛食品ではふりかけ全般で、OEM依頼が引き続き活況だという。製造工場もフル稼働で対応している。地方スーパー、他食品メーカーからの引き合いも目立つ。問い合わせがくるエリアは全国規模だ。スタンドパックや瓶など、容器形態も幅広く対応する点で支持が広がって…続きを読む
大森屋は今夏、ふりかけ主力の「緑黄野菜ふりかけ」と「小魚ふりかけ」をリニューアル。成長期の子ども向けの多彩な販促を展開し、成長期応援シリーズとしてのさらなる認知度向上と売上げ拡大につなげる。 両品は発売から30年以上のロングセラー商品。今回、“成長…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
