こめ油特集2025

こめ油特集:築野食品工業 積極的な研究開発で成果

食用油 特集 2025.08.01 12974号 07面

 こめ油トップの築野食品工業は、今期(1月期決算)も堅調に推移し、こめ油の健康性や使い勝手の良さに対する認知が広がる中、確実にリピーターが増加している。「お米の油は、つの食品」の訴求を強める中で、業務用商品にも家庭用と同じく、「つの」を象徴する鹿のイラスト入りパッケージにリニューアル。消費者に向けては、BtoC展示会にも出展している。
 研究開発型企業として積極的に活動しており、東北大学大学院農学研究科と東京大学大学院農学生命化学研究科との産学連携研究

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