業務用卸業界が標準技術を活用した物流効率化に動き出す。全国団体の日本外食品流通協会（以下、外食協）は6日、入荷検品作業の効率化に向けて賞味期限情報を含む集合包装用「GS1 QRコード」の普及に取り組む方針を理事会で決議。会員卸およびメーカー各社に理解促進や導入課題の整理を要請した。業務用卸業界が物流最適化で足並みを揃えるのは画期的。（横田弘毅）
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