カルビー、米豆腐メーカーを子会社化＝「食と健康」事業を拡充【時事通信速報】
カルビーは１１日、米国で豆腐や大豆加工食品の製造を手掛けるＨｏｄｏ（ホード）の株式の過半を取得し、子会社化したと発表した。米国では健康志向の高まりを背景に、豆腐をはじめとする植物性たんぱく質を活用した食品の需要が増加しており、Ｈｏｄｏの子会社化を機に「食と健康」の領域で新たな事業の可能性を探りたい
カルビーは１１日、米国で豆腐や大豆加工食品の製造を手掛けるＨｏｄｏ（ホード）の株式の過半を取得し、子会社化したと発表した。米国では健康志向の高まりを背景に、豆腐をはじめとする植物性たんぱく質を活用した食品の需要が増加しており、Ｈｏｄｏの子会社化を機に「食と健康」の領域で新たな事業の可能性を探りたい
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