新製品説明会は謎解きゲーム風に演出、「だし屋のみそ汁」のだし体験をうながした
味の素はフリーズドライ（FD）の即席味噌汁、パン入りカップスープという開拓途上の市場で占有率を高める。味噌汁は珍しいだしの違いで選ぶ楽しさを伝え、既存品より値下げ。スープはパンの食感保持で差別化した。ともに11月からCMを放映して販売を勢いづける。5～6日にメディア、インフルエンサー向け説明・試食会を開催。総フォロワー8000万人以上に魅力を伝えた。
未開拓市場でも存在感を増すFD味噌汁は19年から手掛けるが、一部量販店に展開がとどまり、付加価値と
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