【速報】USMH、代替肉レトルトPBを拡充

新商品をアピールするジュン・マーディアン・スガンディー氏(左)と川上一也氏

新商品をアピールするジュン・マーディアン・スガンディー氏(左)と川上一也氏

 ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(USMH)は、サステナビリティに配慮したグループPBとして「グリーングロワーズ」を展開する。22年に発売した植物工場レタスをはじめ、米国ビヨンド・ミート社と国内の独占販売契約を締結した植物性代替肉も、グリーングロワーズ内に包括して商品開発を進めている。(宮川耕平)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら