商品概要：「Far Yeast Grapevine」シリーズ新アイテム。アルコール度6.0％。シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーとのコラボレーション。シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーの摘房したブドウを活用することで、摘房ブドウの香り豊かな商品への再生を実現。今年は赤ワイン品種シラー、マスカット・ベーリーAを計500㎏使用し、1700Lの製品を醸造した。赤ワインの製造工程で、発酵中のワインにブドウの果皮を漬け込むマセレーションという手法を参考に、発酵中のビールにシラーとマスカ
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