「Bistro Dish テリヤキバーガーソース」発売(モランボン)

パン・シリアル 2010.06.21 10335号 14面

 ◆会社名=モランボン

 ◆商品特徴=ソース。シリーズ新アイテム。

 A=〈テリヤキバーガーソース〉赤ワインとデーツ(ナツメヤシ)果汁を使用したコクのある甘みと、ローストオニオンのうまみが特徴で、“醤油ベースの洋風”の味わい。ハンバーグを焼いてソースを煮絡め、パンに挟むだけ。1袋でハンバーグ4個分できる(1個は約100g)。

 B=〈ハンバーグソース 濃厚デミグラス〉ブラウンルーをベースに赤ワインの風味と香味野菜(ニンジン、玉ネギ、セロリ、白菜、マイタケ)の濃縮したうまみを利かせた。濃厚な味わいが楽しめる。

 C=〈ポークソテーソース ガーリックトマト〉刻み玉ネギ、トマトの野菜のうまみとまろやかな酸味が特徴。ガーリックを利かせ、風味よく仕上げた。

 D=〈スペアリブソース スパイシーしょうゆ〉粗びき黒コショウとガーリックを利かせたスパイシーな味わいにリンゴ果汁のコクと甘みを加えた。醤油ベース。

 ◆発売日・仕様=6月1日、全国。A~C=90gスタンディングパウチ、D=100g同・各170円(税抜き)。

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