「The濃厚 コーンスープ」発売(日本たばこ産業)

調味料 2010.11.12 10407号 13面

 ◆会社名=日本たばこ産業

 ◆商品特徴=調理品。シリーズ新アイテム。甘みの強い“スーパースイートコーン”だけをぜいたくに使用。コーン粒入り。“スーパースイートコーン”で作ったコーンピューレに同社独自の乳素材“ラクトJ”を加え、コーンの甘みとまろやかなミルク感が調和した味わいを実現。同社グループ開発の天然調味料“バーテックス”で、自然なうまみと後口の余韻を高めている。バーテックスは酵母が蓄えているアミノ酸やペプタイド、ミネラル分という人間の味覚に影響を与える成分を含み、自然なうまみや後口の余韻を引き出す天然調味料。

 ◆発売日・仕様=9月13日、全国。190g缶・115円(税抜き)。

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