㈱マルタイ（福岡市西区、０９２・８０７・０７１１）は新製品「博多長浜ラーメン」を８月10日前後から全国で新発売する。
同商品は焼豚と有明産海苔付きのとんこつカップラーメンで、①とんこつ、豚肉にニンニク、ショウガ、ネギなどの香味野菜を加え、時間をかけて徹底的に煮出して得た白湯エキスをベースにした本格的なとんこつスープ②エキスたっぷりのこってりした濃厚感の中にも意外とさっぱりした口当たり、しかもコク深いうまさのスープ③新鮮な生豚脂をベースにニンニク、ショウガで軽く味付けして調味油‐などが特徴。
内容量は九六㌘（麺七一㌘）。標準小売価格は一五五円。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
