日本農産工業㈱（横浜市西区、０４５・３２３・３２５１）は10日から全国一円で原料厳選のグルメ＆ヘルシーインスタントスープ「ヨード卵・光のたまごスープ」を新発売した。

高級差別化鶏卵「ヨード卵・光」は、脂質（コレステロールや中性脂肪など）や糖の代謝をコントロールするとともに、アレルギー体質（アトピーやぜん息など）にもよい働きをする良質なヨードを普通卵の約二〇倍（〇・六㎎／個）も含んでいるヘルシーエッグを一〇〇％使用したおいしさと健康にこだわるスープ。

特徴は①最新のフリーズドライ製法で、栄養成分やおいしさをそこなわず、まるごとパックしたもの②塩は天然塩とこだわりの素材を使用③肉、昆布、椎茸のエキスがたっぷり、コクと風味が抜群④ワカメ、ネギ、カニかまなどのうき味も入って、お湯を注ぐだけの簡単クッキングで、和・洋食、中華のどれにでも合う。

価格は小売一〇〇円／個容量は一食七・五㌘で一ｹｰｽ二〇食入り。賞味期間は製造日から一年間。販売チャネルは、ヨード卵・光と同様で、各スーパーマーケットをはじめ、大手の食品・鶏卵問屋。

今後、高級化粧箱仕様によるギフト市場への参入も予定している。

〈ワンポイント〉ブームを呼ぶか！　玉子スープ。