日清食品「桃金ラーメン」九州地区発売で全国展開を完了

日清食品(株)(東京都新宿区、03・3205・5252)は、6日から九州地区で「桃金ラーメンとんこつ」「同しょうゆ」「同みそ」、山口県でも同日「同とんこつ」を新発売し、これで全国展開を完了した。

同品は、独自の製法によりつくり出されたカップ入り生タイプLLラーメン「日清ラ王」の技術をもとに、鍋炊き一分間で最高の麺質が得られるように新開発し、おいしさをそのまま、長期保存とゆで時間一分、ゆでこぼし不要と画期的な袋入り生タイプLLラーメン。

商品特徴は次の通り。

麺は同社独自の三層麺製法、スーパーネットワーク製法により表面はしなやかでつるみがあり、内部はコシと粘りがあり、ゆでたての食感で湯のびしない。鍋で一分間ゆでるだけで食べられ、常温で五ヵ月間の保存可能。スープは、生ラーメン特有の風味を引き出す液体スープとふくよかでコクのある粉末スープの二パック。「とんこつ」は、豚骨をふんだんに使いじっくり煮込んだコクのある本格とんこつ味、「しょうゆ」は、鶏ガラと豚骨をベースに、香味野菜をじっくり煮込んだ香り高い醤油味、「みそ」は、鶏ガラと豚骨をベースに、良質の生味噌をたっぷり使った深いコクと香りの味噌味、「タンメン」は、鶏ガラと豚骨をベースに、香味野菜をたっぷり使い仕上げたあっさり塩味。

内容量は四品とも麺一七〇g、希望小売価格一三〇円。

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