理研ビタミン（株）（東京都千代田区、０３・５２７５・５１２５）は、和風だしの素「かつおちゃん」（顆粒、風味調味料）のパッケージデザイン、ならびに鰹節の量を増やすなどリニューアル。今後、同製品については順次新しい製品に切り換える。新しいパッケージは赤を基調に黄金の波の色を使用。鰹節の量を増やすことにより“だし味”が効いただしの素に仕上げている。
▽かつおちゃん（顆粒一〇〇〇ｇ）=五〇〇ｇ×二袋（箱入り）×八で一ケース、希望小売価格一六〇〇円▽同（三二〇ｇ）=八ｇ×四〇袋（同）×五箱×三で一ケース、同六九五円▽同（一六五ｇ）=五五ｇ×三袋（同）×一〇箱×三で一ケース、同三九五円▽同（四〇ｇ）=八ｇ×五袋（同）×五×一二で一ケース、同一一〇円
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
